Das Jagdschloss Letzlingen ist das letzte erhaltene Hohenzollern-Schloss in Sachsen-Anhalt und ein wahres Juwel der Geschichte. Ursprünglich stand hier bis Mitte des 16. Jahrhunderts ein einfaches Jagdhaus. Zwischen 1559 und 1562 ließ der brandenburgische Kurprinz Johann Georg eine kastellartige Jagdburg errichten, die unter dem Namen „Hirschburg“ bekannt war.
Im 19. Jahrhundert entdeckte König Friedrich Wilhelm IV. das verfallene Schloss wieder und ließ es durch den Architekten Friedrich August Stüler im neugotischen Stil der englischen Tudorarchitektur umgestalten. Die markanten Türme, die beeindruckende Fassade und die historischen Mauern verleihen dem Schloss bis heute seinen einzigartigen Charakter.
Heute beherbergt das Schloss ein stilvolles Hotel mit Restaurant, das Gäste in einem historischen Ambiente willkommen heißt. Im ersten Obergeschoss befindet sich zudem eine Ausstellung zur Jagdgeschichte der Letzlinger Heide und der königlich-preußischen Hofjagd.
Ein Aufenthalt im Jagdschloss Letzlingen verbindet somit Geschichte, Architektur und kulinarische Genüsse inmitten der reizvollen Landschaft der Colbitz-Letzlinger Heide – ein perfekter Ort für Erholung und Entdeckungen.
